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时间:2022-09-26 15:21来源:天天生活网人气:

最近逛超市买了好多葡萄干,因为老公特别爱吃甜食,所以就多买了一些,但是散装的葡萄干感觉被很多人摸过,上面有灰尘的样子,脏兮兮的,我们在食用的时候需要清洗吗,今天天天生活网小编就带着这个问题一起探讨关于吃葡萄干需要清洗吗?

全文目录:

1、吃葡萄干需要用水清洗吗
2、葡萄干不洗吃了有害吗
3、葡萄干怎么清洗

吃葡萄干需要用水清洗吗

袋装:不用洗

一般购买到的袋装葡萄干都是开袋即食的,而这种葡萄干是不需要清洗的,因为在包装之前葡萄干都经过了灭菌、消毒等措施,所以可以无需清洗直接吃。

散装:要水洗

而散装的葡萄干是自然晾晒的,晾晒过程中难免会有灰尘堆积在葡萄干上,并且葡萄干晒干后表皮会有较大的萎缩,其中的褶皱会卷入较多的灰尘,所以最好是在吃之前洗一下。

葡萄干不洗吃了有害吗

大多数吃了没洗的葡萄干并不会出现身体不适,少部分人可能会有肠胃不适的症状。

虽然葡萄干可能会沾有沙子、灰尘等等,但是因为晒干后的葡萄干含有水分较少,正确保存的话也不会出现生虫、发霉的的现象,所以葡萄干只是含有少量灰尘,并不会含有有害物质,一般大多数人吃了没戏的葡萄干并不会有什么不适的症状。

但部分人体质较为特殊,肠胃比较敏感,所以对食物洁净度要求较高,吃了没洗的葡萄干可能会出现腹痛、腹泻等不适。

葡萄干怎么清洗

传统阴干法得到的葡萄干需要清洗,那么,葡萄干怎么清洗?

方法一:快速冲洗

1、将葡萄干放入盆中,水龙头开到最大,利用水的压力快速冲洗葡萄干。

2、冲洗干净,控干水分,放入干净的毛巾中擦干水分就可以食用了。

方法二:面粉清洗

1、在盆中加入一勺面粉加入适量温水搅拌均匀,让面粉和水混合均匀。

2、放入葡萄干泡一分钟,用手清洗葡萄干,等到面粉水变浑浊时,葡萄干就洗干净了。

3、再用清水冲一下,沥干水分即可放心食用。用面粉水清洗葡萄干是因为面粉水的黏性比较大,葡萄干上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄干会洗得很干净。

洗葡萄干不要洗的时间过长,因为葡萄干 在水中泡的时间过多,就变不回原来的风味了。

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